Mercoledì Vegetariano

Mercoledì Vegetariano
Quando:
27 settembre 2017@20:00–23:00
2017-09-27T20:00:00+02:00
2017-09-27T23:00:00+02:00
Dove:
La Taverna del Castoro
Via Don Giulio Salmi
9, 40132 Bologna BO
Italia
Costo:
25€
Contatto:
0516416919 - 3341412852

Concludiamo settembre con una cena raffinata, all’insegna della ricercatezza dei sapori e dei colori, che attirerà l’attenzione di tutti, anche dei più carnivori!

  • Crostini misti con pomodori essiccati al sole, fichi freschi del nostro giardino, zucchine marinate, salsa guacamole
  • Streghette con caponata saltata e scaglie di ricotta
  • Hummus di ceci con cialde di grana ed erbette di campo all’aglio
  • Fiori di lasagne alle verdure su crema di porcini
  • Perle di verdure croccanti in crosta di pistacchi su crema di porri
  • Bavarese alla vaniglia burbon con zuppa di frutti di bosco al pepe verde.

Ti stai già leccando i baffi, vero? Prenota subito!